血糖値の急上昇を防ぐ食材
パーソナルトレーニングハウスMYTRAです😊
「血糖値の急上昇を防ぐには何を食べれば良いですか?」
こんな相談をいただきましたので今回はご紹介していきます!
血糖値が急上昇するとどうなる?
血糖値が窮状すると、インスリンが過剰に分泌し脂肪を蓄えやすくなる、糖尿病など生活習慣病のリスクが高まる、日中の眠気や疲労感、精神の不安定など悪影響を及ぼします😱
ダイエットはもちろん、美容や健康に気を遣う人にとっても血糖値の急上昇は避けたいところです!
血糖値の急上昇を防ぐ食品
①酢
酢を食前に摂ることで食物のGI値(血糖値の上がりやすさ)が下がります☝️
バルサミコ酢に多いアントシアニンは細胞の酸化を防ぐ作用があるので美肌効果もありお勧め!
毎食小さじ1を目安に、ヨーグルトやサラダにかけて食べると美味しいですよ😋
②油
油は消化に時間がかかるため炭水化物の消化吸収をゆっくりにしてくれます☝️
オリーブオイルに多いビタミンEやクロロフィルには抗酸化作用、またコレステロールの吸収を阻害する植物ステロール類も豊富でお勧め!
1日大さじ1を目安に、脂質制限中の方は摂取量に注意しましょう🎶
サラダのドレッシングがGOOD!
野菜に多い食物繊維にも血糖値の上昇を緩やかにする効果があるので、
サラダのドレッシングにバルサミコ酢とオリーブオイルを合わせると多くの健康効果が得られますよ🔥
ぜひ試してみてくださいね🤗
それでは👋
コメントをお書きください